速冻玉米粒的做法?

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  准备材料:松子50克、速冻玉米粒150克、黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克

  准备材料:速冻玉米粒300克、火腿肠1根、黄瓜1根、油4克、盐一汤匙、五香粉2克、葱半根、姜两片、酱油适量。

  准备材料:速冻玉米粒300克、火腿肠1根、黄瓜1根、油4克、盐一汤匙、五香粉2克、葱半根、姜两片、味极鲜酱油适量

  玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

  玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

  值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

  玉米是我最喜欢的粗粮之一,玉米、红薯、紫薯、芋头、 山药都爱,玉米棒好吃,玉米入菜,做色拉都很不错,颜色鲜艳,还能调色。

  玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞。