如何做松仁玉米?

  做松仁玉米,需要用到玉米、豌豆、胡萝卜、松仁进行翻炒,最后勾芡,以下是具体步骤:

  1、玉米粒剥下来,和豌豆洗净,开水焯烫2分钟,捞出控干水。 胡萝卜洗净去皮切粒。 松仁洗净控干水。

  玉米最好不要选用罐头的,如果喜欢甜嫩口感最好选择水果玉米,小朋友比较偏爱这种玉米的口感。新鲜玉米如果剥米了,就将玉米拦腰折断,然后从断口处顺着玉米的纹路来剥就很方便。